AUROについて

AUROってどんなチョコ？

AUROはフィリピン生まれのプレミアムチョコレートです。

「Tree‑to‑Bar（ツリー・トゥ・バー）」という方法で作られていて、カカオの木からチョコになるまで自分たちで管理しています。

ブランド名の「AURO」は金（Au / oro）の意味。フィリピンのカカオと農家の価値を“金”に例え、最高のチョコを作るという想いが込められています。

AUROはフィリピン出身のケリー・ゴーさんとマーク・オカンポさんが立ち上げました。

二人はフィリピンに戻り、2015年にチョコ作りをスタート。フィリピンの農家と協力して、カカオの栽培からチョコ作りまで行っています。

AUROでは、カカオを農家の方々から直接購入することで、農家の皆さんの安定した収入を支えています。

また、農業の技術や経営に関する教育・サポートも行い、持続可能な生産体制の構築に貢献しています。

AUROでは、特定の農園で収穫された単一産地（Single Estate）のカカオのみを使用しています。

最新の設備を用いて製造しており、国際的な品質基準にも適合しています。

AUROは、世界各地で開催されるチョコレートの大会で多数の受賞実績があります。

その品質と味はフィリピン国内だけでなく、海外でも高く評価されています。

AUROは、フィリピンの農家やカカオ文化を応援できるチョコレートです。

高級チョコレートでありながら、1枚個から気軽に楽しむことができ、世界で認められた味を日本でも体験できます。