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ファッジブラウニー【8個入BOX】
通常価格 ¥1,200通常価格単価 あたり
ギフトにもなるファッジブラウニーの8個入りボックスです。
ファッジブラウニーを最高のバランスでつくれないかと試行錯誤し、70%、32%それぞれのオーガニックチョコレート、ピュアココアをのベストバランスを見つけました。カシューナッツとドライアプリコットがアクセントにもなっているファッジブラウニーです。使う材料は異なりますが、マニラのお店では、このレシピでフィリピンの有力紙Inquirerのライフスタイルメディア、Inquirer Lifstyleの2019年のベストスイーツにショコラタルトとともに選出されました。
※卵・乳・小麦
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クラウドクッキー【4個入BOX】
通常価格 ¥1,800通常価格単価 あたり
クラウドクッキーが4つ入ったギフトにもおすすめのボックスです。
クラウドクッキーとは、北海道産のブルーチーズとクリームチーズ、小麦粉でつくられた雲のようにふわっとした食感からその名がつけられました。ちょうどクッキーとケーキの中間のような新しい発見になりました。コーヒーや紅茶だけでなく、シードルやワインなどのお酒にもよく合います。グランドシェフのクリスティン・ロケが北海道産のブルーチーズの美味しさに感動してHalf Saints TOKYOオリジナルとしてつくったスイーツです。
※卵・乳・小麦