クラウドクッキー＆ファッジブラウニー BOXギフトセット

人気のクラウドクッキー4枚とファッジブラウニー8個をセットにしたギフトセットです。

クラウドクッキーは、北海道産のブルーチーズとクリームチーズ、小麦粉でつくられた雲のようにふわっとした食感からその名がつけられました。ちょうどクッキーとケーキの中間のような食感です。コーヒーや紅茶だけでなく、シードルやワインなどのお酒にもよく合います。グランドシェフのクリスティン・ロケが北海道産のブルーチーズの美味しさに感動してHalf Saints TOKYOオリジナルとしてつくったスイーツです。

ファッジブラウニーは、70％、32％それぞれのオーガニックチョコレート、ピュアココアを使い、カシューナッツとドライアプリコットがアクセントにもなっているファッジブラウニーです。使う材料は異なりますが、マニラのお店では、このレシピでフィリピンの有力紙Inquirerのライフスタイルメディア、Inquirer Lifstyleの2019年のベストスイーツにショコラタルトとともに選出されました。

※卵・乳・小麦